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sábado, 23 de fevereiro de 2013

Pudim de pão light


Ingredientes
4 ovos 
4 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 xícara de leite desnatado
3 unidades de pão francês (tipo integral) amanhecido(s)
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de óleo de canola ou coco
Uva passa

Modo de preaparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a uva passa que deverá ser adicionada por último. Despeje em uma untada. Leve ao forno pré-aquecido.

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