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sexta-feira, 16 de abril de 2010

Verdades sobre a boa alimentação


1 - Para aumentar a massa muscular não é necessário o consumo de suplemento alimentar. Uma alimentação balanceada e adequada em nutrientes e quantidades promove além da boa saúde, pique para o treino (rendimento e performance) e reestruturação da fibra muscular (fortalecimento, definição e aumento de massa muscular). O suplemento alimentar tem a função de complementar uma alimentação insuficiente, ou seja, não substitui a refeição.

Para a indicação do uso de suplementos alimentares devem ser analisados alguns fatores como: treino, perfil físico, condicionamento, ausência de patologias, disponibilidade de alimentos e alimentação em geral. Apenas dessa forma é que se pode indicar o suplemento específico, a quantidade e o horário a ser consumido.

2 - Pular refeições não ajuda a perde peso mais rápido, pode reduzir a absorção de energia a curto prazo, mas a privação e a fome abalam sua motivação. O corpo entra em "modo de sobrevivência" e, quando você come, armazena a energia do alimento mais rapidamente. Isso não é bom se você está tentando queimar gordura.

3 - Ingerir calorias em excesso pode levar ao ganho de gordura. Mesmo comidas não gordurosas estão cheias de calorias (advindas de carboidratos em geral e proteínas). É importante reduzir o total de ingestão de gorduras para auxiliar a perda de peso e também verificar a quantidade dos alimentos no seu total. A qualidade do alimento é imprescindível já que isso que determina a resposta do organismo.

Atenção: alimento com baixo teor de gordura significa somente que ele contém 25% a menos de gordura que o produto original.

4 - A falta de líquidos durante as refeições não faz mal, porém o excesso pode fazer. O excesso de líquidos acompanhado com a refeição pode fazer com que haja uma dilatação estomacal (fazendo com que você coma mais do que deveria) e diluição do suco gástrico, o que pode dificultar a digestão. As bebidas gaseificadas podem intensificar esses efeitos. Em geral até 200 ml (1 copo comum) de bebida não gaseificada acompanhando a refeição não faz mal. É importante ressaltar que deixar de consumir líquidos durante as refeições, isoladamente, não emagrece.


Fonte: Dicas Bio Ritmo

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