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sexta-feira, 4 de abril de 2014
Maionese funcional
Ingredientes
2 ovos cozidos gelados
100 ml de leite desnatado gelado
2 cs de leite em pó desnatado Molico
6 colheres de azeite extra virgem
sal e temperos a gosto (opcionais)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os dois ovos cozidos descascados, o leite gelado e bata bem, para obter uma massa homogênea.
- Acrescente o azeite colher a colher até o total de 6 e vá batendo.
- Junte as duas colheres de leite em pó e bata mais um pouco.
- Adicione o sal e os temperos (opcionais)
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